JUGOS VERDES

Zumos verdes: 12 propiedades y beneficios

Los famosos jugos verdes o green juice son una tendencia que ha venido para quedarse por los importantes beneficios que aportan al cuerpo.

La base principal de estos zumos detox son las verduras verdes, poseedoras de clorofila, fibra, antioxidantes y grandes cantidades de nutrientes. Estas sustancias contribuyen con los procesos depurativos, diuréticos y nutricionales del organismo, favoreciendo la pérdida de peso y la vida saludable.

Estos jugos o zumos se pueden complementar con verduras como la zanahoria, betabel y pepino; también se le agregan frutas verdes (limón, manzana verde, etc.) o frutas de colores (piña, manzana, etc.), suavizando el sabor intenso del las verduras verdes. Agregando como opcional especias como el jengibre, canela, entre otras, con el objetivo de favorecer la quema de grasa.

Beneficios de los jugos verdes y para qué sirven

El ingrediente principal de los jugos verdes es la clorofila, contenida en las verduras verdes. Esta sustancia aporta maravillosos beneficios desintoxicantes, adelgazantes y nutricionales. ¿qué es la clorofila? Un pigmento vital, que representa la vida de las plantas (fotosíntesis) y su apariencia verde. La clorofila se asemeja mucho a las funciones de la sangre humana, y aunque parezca asombroso, ambas poseen una estructura molecular muy similar. Sin embargo, existe una diferenciada importante entre ambas, ya que la sangre humana tiene hierro, mientras que la clorofila contiene magnesio.

Publicado por Josefilla. Mirandolo

Polifacetica, observadora, creativa, inquieta

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